אומרים שבשנים האחרונות כולם אוהבם קפה אספרסו. הארומה, הטעם של הקפה לעולם לא ייצאו מהאופנה, ועובדה זו מומחשת על ידי יותר מ-1000 שנות ההיסטוריה של המשקה הזה. הטכנולוגיה והחידושים המדעיים הספציפיים לתקופה בה אנו חיים חוללו גם מהפכה בדרך הכנת הקפה במטרה המוצהרת להגיע לשלמות. לפיכך, אספרסו הוא הצורה החדשה ביותר של קפה!

קפה אספרסו הכי פופולרי

מהיר, נוח, מעודן! אלו הן התכונות החשובות ביותר שהפכו את האספרסו למשקה האהוב על כל כך הרבה אנשים. התרבות העירונית עם הצבירה והשפע של מידע שמסתובבים במהירות על-קולית, עם דחיסת זמן, עם העומס המוחלט לעתיד, הייתה זקוקה לכוס הקטנה של משקאות הקסמים כדי לתת לאנשים את הכוח והחיוניות הדרושים להתמודדות עם אתגרים חדשים.
אם יש לכם פגישת הכרויות אפשר לגוש את הבת/בן זוג בבית הקפה שלנו וליהנות מהאספרסו שלנו.
לתרבות האורבנית של המאה ה-21 אין עוד זמן, מרחב ושיטות של פעם כדי ליצור את הפנאי והרוגע הנחוצים לפרט.

איזה קפה אספרסו הכי טוב?

קפה אספרסו הוא המטאפורה המושלמת למצב העניינים החדש: המשקה הזה מרכז, בנפחו הקטן ובזמן ההכנה הקצר שלו, את הטעם ותכונותיו הממריצות של הקפה.
אספרסו הוא סוג הקפה הנצרך ביותר בעולם כיום, וטכניקת הכנתו הפכה כמעט לאומנות! באיטליה, קיים מכון לאומי לאספרסו איטלקי, שמטרתו לקדם סוג זה של קפה, ורואה בו מרכיב חשוב במסורת ובתרבות האיטלקית. כמו כן, המכון באיטליה מכשיר מומחים בהכנת אספרסו ומארגן שורה של אירועים ומפגשי תקשורת בנושא זה.
לכן, האספרסו יכול להיחשב בצדק למשקה המייצג של התקופה הפוסט-מודרנית שאנו עוברים. למדו להכין אותו כמו ספר, ליהנות ממנו ולהעריך אותו בכל רגע ביום!